【イベント】モリヲタベルプロジェクト-ヒノキでキノコ編- phase3「収穫祭」11/22(土)参加者募集

『モリヲタベルプロジェクト』第１弾【ヒノキでキノコ編】のphase3「収穫祭」を開催します！

森の恵みを五感で味わう「モリヲタベルプロジェクト」の”ヒノキでキノコ編”もいよいよクライマックス！
今年の1月に皆さんと植菌したナメコが、ついに収穫の時期を迎えます！

これまでの活動：
今年の１月に田床山で開催した
【phase 1 植菌】 では、沢山の参加者様と一緒に森のお手入れ（ヒノキ林の間伐）をし、森林空間を活用したナメコの植菌作業（仮伏せ）を行いました。
そして、湿度と気温が高くなる７月の【phase 2 本伏せ】では、植菌した原木を地面に開いて伏せ替え、ナメコ菌が力強く育つための環境を整えました。

最後は森の恵みを味わって楽しもう！
夏を経て、みなさんの作業のおかげで菌糸をしっかり伸ばしたナメコ菌。
ついに収穫の時期を迎えます。
今回の【phase 3 収穫祭】では、これまでの作業の復習をしながら、大きく育ったナメコの収穫と、その場で試食を行います。さらに、田床山に生えるキノコを「キノコアドバイザー」による専門的な解説付きで一緒に観察する、秋の森の学びの機会もご用意しました。

ぜひ楽しみにお越しください！

【詳細】−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
■日程｜２０２５年１１月２２日（土） 
（荒天、生育不良の場合：１１月３０日に延期）

■時間｜１０：００～１３：３０ごろ（終了予定）
　　　　
■場所｜萩田床山いこいの広場（萩市椿東33-22）センターハウス駐車場

■参加費｜無料（保険は主催者にて加入）

■定員｜１５名程度
※申込は１月に実施したphase 1、７月に実施したphase 2に参加された方が優先となります。

■持ち物｜山歩きに適した靴・服装（長袖長ズボン推奨、あれば長靴）、タオル、軍手、帽子、飲み物

【注意事項】
※当日キノコの形成の予想が重ならない場合は、収穫体験はできませんので収穫、冷凍しておいたキノコの試食になる場合がございます。
※悪天候や、キノコの生育不良により延期となる場合は、11/20（木）13:00までにHP・SNSにてお知らせします。
 

■お申込み｜下記URLまたはアカウントのプロフィール欄リンクよりアクセスできる申込みフォームよりお願いします。（申込期日：11/20(木)まで）
https://forms.gle/TtUf9nu4g3tHAx158
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通常キノコ栽培にはクヌギなどの広葉樹を利用しますが、今回使用しているのは身近な針葉樹であるヒノキです。
山は持っているけれど、その空間・資源をどう活用したらいいか悩んでいる。キノコの育て方を学んでみたい。森の恵みを味わいたい ───
そんな方は是非ご参加ください！

田床山の森で、お待ちしています！
 
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主催｜萩市
企画運営｜萩・森倫館（050-5896-1886 ）