『モリヲタベルプロジェクト』第１弾【ヒノキでキノコ編】のphase3「収穫祭」を開催します！
森の恵みを五感で味わう「モリヲタベルプロジェクト」の”ヒノキでキノコ編”もいよいよクライマックス！
今年の1月に皆さんと植菌したナメコが、ついに収穫の時期を迎えます！
これまでの活動：
今年の１月に田床山で開催した
【phase 1 植菌】 では、沢山の参加者様と一緒に森のお手入れ（ヒノキ林の間伐）をし、森林空間を活用したナメコの植菌作業（仮伏せ）を行いました。
そして、湿度と気温が高くなる７月の【phase 2 本伏せ】では、植菌した原木を地面に開いて伏せ替え、ナメコ菌が力強く育つための環境を整えました。
最後は森の恵みを味わって楽しもう！
夏を経て、みなさんの作業のおかげで菌糸をしっかり伸ばしたナメコ菌。
ついに収穫の時期を迎えます。
今回の【phase 3 収穫祭】では、これまでの作業の復習をしながら、大きく育ったナメコの収穫と、その場で試食を行います。さらに、田床山に生えるキノコを「キノコアドバイザー」による専門的な解説付きで一緒に観察する、秋の森の学びの機会もご用意しました。
ぜひ楽しみにお越しください！
【詳細】−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
■日程｜２０２５年１１月２２日（土）
（荒天、生育不良の場合：１１月３０日に延期）
■時間｜１０：００～１３：３０ごろ（終了予定）
■場所｜萩田床山いこいの広場（萩市椿東33-22）センターハウス駐車場
■参加費｜無料（保険は主催者にて加入）
■定員｜１５名程度
※申込は１月に実施したphase 1、７月に実施したphase 2に参加された方が優先となります。
■持ち物｜山歩きに適した靴・服装（長袖長ズボン推奨、あれば長靴）、タオル、軍手、帽子、飲み物
【注意事項】
※当日キノコの形成の予想が重ならない場合は、収穫体験はできませんので収穫、冷凍しておいたキノコの試食になる場合がございます。
※悪天候や、キノコの生育不良により延期となる場合は、11/20（木）13:00までにHP・SNSにてお知らせします。
■お申込み｜下記URLまたはアカウントのプロフィール欄リンクよりアクセスできる申込みフォームよりお願いします。（申込期日：11/20(木)まで）
https://forms.gle/TtUf9nu4g3tHAx158
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通常キノコ栽培にはクヌギなどの広葉樹を利用しますが、今回使用しているのは身近な針葉樹であるヒノキです。
山は持っているけれど、その空間・資源をどう活用したらいいか悩んでいる。キノコの育て方を学んでみたい。森の恵みを味わいたい ───
そんな方は是非ご参加ください！
田床山の森で、お待ちしています！
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主催｜萩市
企画運営｜萩・森倫館（050-5896-1886 ）
第4回「ある日、森の中」が10月19日（日）に開催決定！
森の中で過ごす1日を楽しむイベント「ある日、森の中」を開催いたします。
会場は、萩市の田床山。
緑の木々が立ち並ぶ小道を抜けた先、ちいさな森の広場で行います。
今年は時間を忘れて没頭できる、木を使った暮らしの家具・道具作りや、
自然の中での遊び体験をプロの講師と一緒に行います。
この日、ここでしか味わえない萩市の山の恵みを使った「食」もご用意しています。
すぐそこにある豊かな自然との繋がりを感じながら、田床山でのひと時を過ごしませんか？
開催概要
日程｜２０２５年１０月１９日（日）
時間｜１０：００〜１５：００
場所｜萩田床山いこいの広場
ナビには「指月建設㈱：萩市椿東上野826-15」を入力してお越しください
会場｜中央広場
※萩田床山いこいの広場より徒歩10分ほどの距離にございます。
森の中を歩きやすい靴でお越しくださいませ。
入場｜入場無料（一部体験は有料です。事前予約を受付けます。）
※雨天中止
出店者一覧
＜Workshop/Play＞
atelier KOMOREBI／いいなみ自然学校／小田養蜂場／園田木型製作所
中原木材／hirven woodworks／bluebearの薪ストーブ屋さん／ムクロジ木器／をりごや
＜Food＆Drink＞
COFFEEBOY／茶藝館OSABE／園田きこり農園（秀ちゃん椎茸）／NaNaya Farm／ patra cafe／ Puente／ミノルファーム
＜Goods＞
アウトドアベース Sunpo／かむかふbooks（本と美容室）／Blue Leaf
＜Music＞
candela（カンテラ）
各体験内容、出店内容詳細はこちらのページからご確認ください。
▼概要はこちら（チラシ裏面）
体験事前予約
事前予約申込みはこちらから。
https://arumori2025.peatix.com
※いずれの体験も予約に空きがある場合は、当日受付け可能
※料金は当日会場にて現金でお支払いください。（クレジットカード、オンライン決済不可）
その際、チケット購入時のお名前をお伝えください。
会場アクセス
お車でお越しの方は「指月建設㈱（萩市椿東上野826-15 ）」横の入口からの道をご利用ください。
萩田床山いこいの広場には、駐車場をご用意しておりますが、数に限りがございます。「指月建設㈱（萩市椿東上野826-15）」に駐車の上、会場行きシャトルバスにご乗車いただくことをお勧めします。
主催｜萩市
企画運営｜萩・森倫館
問合せ先｜050-5896-1886（萩・森倫館 代表電話）
『モリヲタベルプロジェクト』第１弾【ヒノキでキノコ編】のphase2「本伏せ作業」を開催します！
今年の１月に田床山で開催した
モリヲタベルプロジェクト-ヒノキでキノコ植菌編- では、沢山の参加者様と一緒に森のお手入れ（ヒノキ林の間伐）をし、森林空間を活用したナメコの植菌作業を行いました。
そこから約半年間、湿度を保ちながら森の中で原木を寝かせる「仮伏せ」行程を経て、順調に菌糸が広がっている様子が確認出来ています。
次のフェーズとして、７月１２日（土）に森の中で「本伏せ（ほんぶせ）」作業を行います。
「本伏せ」とは、風通しを良くしてしっかり丸太に菌が行き渡るように森の地面に伏せることで、秋にキノコが発生しやすい条件を整える作業です。
当日は本伏せを行うための場所づくり（整地作業）や、実際の本伏せ作業、そこからの管理方法のレクチャー等を行います！
【詳細】ーーーーーーーーーーーーーーーー
■日程｜２０２５年７月１２日（土） 少雨決行
（荒天の場合：７月１３日に延期）
■時間｜１０：００～１２：００（終了予定）
■場所｜萩田床山いこいの広場（萩市椿東33-22）センターハウス駐車場
■参加費｜無料（保険は主催者にて加入）
■持ち物｜山歩きに適した靴・服装（長袖長ズボン推奨）、タオル、軍手、長靴、帽子、飲み物、虫除けグッズ
■定員｜１０名程度
※当日はキノコの収穫はありません。
※悪天候により延期となる場合は、7/11（金）13:00までにHP・SNSにてお知らせします。
■お申込み｜下記URLまたはアカウントのプロフィール欄リンクよりアクセスできる申込みフォームよりお願いします。（申込期日：7/11(金)まで）
https://forms.gle/VFgh92EVCARAjz3V8
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通常キノコ栽培にはクヌギなどの広葉樹を利用しますが、今回使用しているのは身近な針葉樹であるヒノキです。
山は持っているけれど、その空間・資源をどう活用したらいいか悩んでいる。キノコの育て方を学んでみたい。森の恵みを味わいたい ───
そんな方は是非ご参加ください！
秋には、大きくなったキノコの収穫祭を企画中！
田床山の森で、お待ちしています！
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主催｜萩市
企画運営｜萩・森倫館（050-5896-1886 ）
萩市福栄小中学校 中学部 「林業プロジェクト」を取材頂きました
2024年11月〜2025年2月まで全５回の実施を企画運営させて頂いている、福栄小中学校 中学部１年生、２年生の「林業プロジェクト」の授業の様子を、tysテレビ山口、萩テレビに取材頂きました。
プロジェクトでは、学年によって生徒自らが樹種選定をしたり、コンセプトなどを練ったりし、オリジナルのデザインを考えたプロダクトの製作を行っています。
材料には萩周辺地域で育てられてきた地域材を使用しております。
tysテレビ山口では1/27（月）の「mix」で、萩ケーブルテレビは「はあぶeye」にて放送予定ですので、ぜひご覧ください。
mix掲載記事： https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1691513
平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
年末年始の休業期間について、以下の通りお知らせさせていただきます。
株式会社萩・森倫館
休業期間：12月28日（土）〜1月5日（日）
1月6日（月）より通常営業いたします。
※休業中に頂いたお問い合わせについては、1月６日以降に順次回答させて頂きます。
萩田床山いこいの広場
休業期間：12月29日（日）〜1月4日（金）
ただし、1月1日（月）6:00〜8:00は特別営業としてセンターハウスのみ開館しております。
スーパースライダー・ローラースケート場・貸館の利用は行っておりません。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
