
『モリヲタベルプロジェクト』第2弾
【森歩きで出会う、春の山菜編】を開催決定!
冬の眠りから覚めた森には、いま、この時期にしか出会えない「宝物」がいっぱいです。
大好評をいただいた第1弾に続き、待望の第2弾を開催します!
今回のテーマは、春の息吹をダイレクトに感じる「山菜」。
ただ食べるだけではなく、自分の足で森を歩き、その生態を知り、自然の恵みをいただく。そんな五感をいっぱいに使った体験を一緒に楽しみませんか?
ご家族、親子でのご参加も大歓迎です!
講師には、樹木医の草野隆司氏をお迎えし、一緒に春の田床山の森を歩きます。
樹木・植物のエキスパートにお話を頂きながら色々な森の植物のことを知り、また「食べる」ことを通じて身近な森の恵みの豊かさに触れ、愛着・関心・実践力を育みます。
🌿 このイベントのポイント
「見つける」楽しさ:
専門ガイドと一緒に森を歩き、山菜の見分け方や旬のサインを学びます。
「知る」喜び:
なぜ春は野草が食べやすいのか? 森の木々や植物のサイクルのお話なども。
「味わう」幸せ:
収穫したての山菜を、その場でおいしく試食します。
【イベント詳細】−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
■日程|2026年4月25日(土)
(雨天の場合:翌日4月26日(日)に延期)
■時間|10:00~13:30(終了予定)
■集合場所|萩田床山いこいの広場(萩市椿東33-22)センターハウス駐車場
■行 程|
10:00 挨拶〜プログラムの説明・講師紹介・森のお話
10:15 出発〜春の田床山の森歩き(&ガイド)山菜採集
11:30 センターハウスに帰還・休憩
11:45 山菜の調理・試食体験&昼食
13:30 終了・解散
■参加費|無料(保険は主催者にて加入)
■持ち物|山歩きに適した靴(もしくは長靴)・服装(長袖長ズボン推奨)、タオル、軍手、帽子、飲み物、虫除けグッズ、お弁当
※お弁当はご予約を承ることもできます(山道食堂さんのお弁当) 1食1,000円 お申込み4月20日12:00まで
■定員|30名程度
※悪天候により延期となる場合は、4/22(水)18:00までにHP・SNSにてお知らせします。
■お申込み|下記URLよりアクセスできる申込みフォームよりお願いします。(申込期日:4/20(月)まで)
【ご予約はこちら】https://forms.gle/YTa1eLYmgsu3s6oi9
※本プログラムは起伏のある田床山のハイキングコースを歩きます。体調・健康面にご不安のある方は参加をお控えくださいませ。
【講師 profile】−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
草野 隆司
現 萩市観光政策課 花と緑の推進室 樹木医

・昭和52年:萩市役所へ樹木や植物の専門職として勤務、平成29年3月に退職後も樹木医として現在に至る。
・昭和55年:萩市を舞台にした朝のNHK連続テレビ小説「虹を織る」の挿入歌としてビクターレコードの社長からスカウトされたというエピソードをもつ現役のシンガーソングライターでもある。
・平成9年 :山口県で5人目の樹木医となり、各種講演会、テレビ、ラジオ出演、特に平成13年から始まった山口新聞の「巨樹古木探訪」の連載は、萩から長門市の北浦の樹木を紹介、235回(11年)をもって平成24年に完了。テレビ番組では全国放送の番組にも各種出演、自然や樹木の紹介をされている。また、10年間続いた萩のケーブルテレビの長寿番組、「古木をたずねて」は、萩で大変な人気を博した。
・平成23年4月〜翌年3月:YAB(山口朝日放送)「Jチャン山口」内コーナー「山口パワースポット探検・ザッ巨木」シリーズが好評を博す。
・平成28年4月〜:毎日新聞「リレーエッセイ」を3年間掲載。
・令和2年:「笠山椿群生林再生事業」に日本ツバキ協会会長、東京農大
教授らとともに取り組む。
かつては柔道、相撲でつちかった体は、身長180cm 体重0.09トン
・・・?でしたが、なんと今や75kg!
登山に写真はセミプロ! 「ゆっくりスケッチしながら山を歩きたい」と思い
ながら、農業と兼業のかたわら、なかなかその時間が無いのが現実です。
〈著書〉
「萩の巨樹・古木」(萩ものがたり:2005.10.)
「図説萩・長門の歴史」(供書、郷土出版:2006.2)
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主催|萩市
企画運営|萩・森倫館(050-5896-1886 )


萩市三見小中学校 小学部 「バクチノキ紹介プロジェクト」を取材頂きました
2025年1月29日と2月3日に実施を企画運営させて頂いている、三見小中学校 小学部1年生、2年生、4年生、5年生の「バクチノキ紹介プロジェクト」の授業の様子を、NHK山口放送局と萩テレビに取材頂きました。
プロジェクトでは、三見地区の地域の見所として樹齢270年以上のバクチノキの巨木を紹介するプロジェクトを小学生4年生、5年生が考え、自分たちで玉ねぎを地域の道の駅で販売し、看板を作成のための資金を得るところから生徒たちで考え始めたプロジェクトです。萩・森倫館では看板の作成を計画し作り、設置をする場面で関わり、2月3日に無事に現場に看板立て、その様子を取材いただきました。
材料には萩周辺地域で育てられてきた地域材を使用しております。
NHK山口放送局では「情報維新!やまぐち」にて放送予定、
ケーブルテレビは「はあぶeye」にて放送予定ですので、ぜひご覧ください。
【情報維新!やまぐち放送予定】
2/4(水)18:10〜
【はあぶeye 放送予定】
2/9(月)18:00〜(2/11 18:30まで繰り返し放送)
you tubeにもアップいただきました!
you tube閲覧はこちらから
平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
年末年始の休業期間について、以下の通りお知らせさせていただきます。
株式会社萩・森倫館
休業期間:12月27日(土)〜1月4日(日)
1月5日(月)より通常営業いたします。
※休業中に頂いたお問い合わせについては、1月5日以降に順次回答させて頂きます。
萩田床山いこいの広場
休業期間:12月29日(月)〜1月3日(土)
ただし、1月1日(木)6:00〜8:00は特別営業としてセンターハウスのみ開館しております。
スーパースライダー・ローラースケート場・貸館の利用は行っておりません。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

この度、株式会社萩・森倫館は「令和7年度山口県農林水産振興賞」を受賞いたしました。
本賞は、農山魚村地域社会の発展に大きく寄与し、地域農林水産業の振興において顕著な実績を上げた団体・個人に贈られる、大変名誉ある賞です。
この受賞は、日頃より当社の活動にご理解とご協力をいただいております地域の皆様、関係者の皆様の温かいご支援の賜物であり、心より感謝申し上げます。
今後もこの受賞を励みとし、山口県の豊かな林業と持続可能な地域社会の実現に向けて、より一層尽力してまいります。
引き続き、皆様の変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。
『モリヲタベルプロジェクト』第1弾【ヒノキでキノコ編】のphase3「収穫祭」を開催します!
森の恵みを五感で味わう「モリヲタベルプロジェクト」の”ヒノキでキノコ編”もいよいよクライマックス!
今年の1月に皆さんと植菌したナメコが、ついに収穫の時期を迎えます!
これまでの活動:
今年の1月に田床山で開催した
【phase 1 植菌】 では、沢山の参加者様と一緒に森のお手入れ(ヒノキ林の間伐)をし、森林空間を活用したナメコの植菌作業(仮伏せ)を行いました。
そして、湿度と気温が高くなる7月の【phase 2 本伏せ】では、植菌した原木を地面に開いて伏せ替え、ナメコ菌が力強く育つための環境を整えました。
最後は森の恵みを味わって楽しもう!
夏を経て、みなさんの作業のおかげで菌糸をしっかり伸ばしたナメコ菌。
ついに収穫の時期を迎えます。
今回の【phase 3 収穫祭】では、これまでの作業の復習をしながら、大きく育ったナメコの収穫と、その場で試食を行います。さらに、田床山に生えるキノコを「キノコアドバイザー」による専門的な解説付きで一緒に観察する、秋の森の学びの機会もご用意しました。
ぜひ楽しみにお越しください!
【詳細】−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
■日程|2025年11月22日(土)
(荒天、生育不良の場合:11月30日に延期)
■時間|10:00~13:30ごろ(終了予定)
■場所|萩田床山いこいの広場(萩市椿東33-22)センターハウス駐車場
■参加費|無料(保険は主催者にて加入)
■定員|15名程度
※申込は1月に実施したphase 1、7月に実施したphase 2に参加された方が優先となります。
■持ち物|山歩きに適した靴・服装(長袖長ズボン推奨、あれば長靴)、タオル、軍手、帽子、飲み物
【注意事項】
※当日キノコの形成の予想が重ならない場合は、収穫体験はできませんので収穫、冷凍しておいたキノコの試食になる場合がございます。
※悪天候や、キノコの生育不良により延期となる場合は、11/20(木)13:00までにHP・SNSにてお知らせします。
■お申込み|下記URLまたはアカウントのプロフィール欄リンクよりアクセスできる申込みフォームよりお願いします。(申込期日:11/20(木)まで)
https://forms.gle/TtUf9nu4g3tHAx158
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通常キノコ栽培にはクヌギなどの広葉樹を利用しますが、今回使用しているのは身近な針葉樹であるヒノキです。
山は持っているけれど、その空間・資源をどう活用したらいいか悩んでいる。キノコの育て方を学んでみたい。森の恵みを味わいたい ───
そんな方は是非ご参加ください!
田床山の森で、お待ちしています!
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主催|萩市
企画運営|萩・森倫館(050-5896-1886 )
